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Samosas 2 gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, Rosinen und Mandeln, Salat
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Panneer Pakoras mit Salat und Rahmkäse
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Chicken Pakoras mit Hühnerfleisch, Salat und Kicherebsenteig
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Nan -
Garlic Nan mit Knoblauch
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Paneer Nan mit Rahmkäse
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Bathura -
Pickles eingelegte scharfe Früchte
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Mango Chutney eingelegte Mangofrüchte
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Raita gewürzte Dickmilchmit fein gehackten Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kichererbsen und Kümmel
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Ghobi Pakoras mit Salat, Blumenkohl und Kicherebsenteig
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Bengan Pakoras mit Salat, Auberginen und Kicherebsenteig
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Khumbi Pakoras mit Champignons, Salat und Kicherebsenteig
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Onion Bahji Zwiebelringe und Kicherebsenteig, Salat
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Gemischter Vorspeisenteller Zusammenstellung verschiedener Pakoras, Salat
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Bombay Vada 2 vegetarische Bällchen aus Kartoffeln und Rahmkäse mit Nüssen, Salat
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Jhinga Butterfly mit Garnelen (paniert) und Salat
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Alu Tikki Kartoffelmadaillons, Pikant gewürzt und knusprig gebraten mit versch. Saucen, Salat
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Sabzi mit Basmatireis, Gemüse, Salat und Curry
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Palak Paneer mit (gebraten), Basmatireis, Salat, Spinat, Rahmkäse und Gewürze
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Alu Saag mit (gebraten), Basmatireis, Salat, Spinat, Zwiebeln, Kartoffeln und Ingwer
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Alu Ghobi Masala mit (gebraten), Basmatireis, Salat, Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln und Blumenkohl
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Channa Masala mit Basmatireis, Salat, Ingwer, Gewürze und Kichererbsen
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Malai Kofte Basmatireis, Salat, 2 Gemüsebällchen, Cashewnüsse, Rosinen, Mandeln in Sahne-Sauce
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Daal Makhani mit (gebraten), Basmatireis, Linsen, Salat, Ingwer und Knoblauch
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Matter Paneer mit Basmatireis, Salat, Erbsen, Rahmkäse und Curry Sauce
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Shahi Mirch Grüne Paprika in Sahnesauce, gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse und Nüssen, dazu Salat und Basmatireis
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Paneer Jhalfrezi (scharf) mit (gebraten), Basmatireis, Gemüse, Salat, Rahmkäse, scharfe Sauce, Ingwer und Knoblauch
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Shahi Bengan Gefüllte Aubergine in Sahnesauce mit Kartoffeln, Gemüse, Nüssen, Basmatireis und Salat
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Sabzi Spezial mit Basmatireis, Salat, Blumenkohl, Broccoli, Rahmkäse, Sauce pikant
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Paneer Jaipuri mit Basmatireis, Salat, Rahmkäse, Tomaten Sauce und Nüssen
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Shahi Paneer mit Basmatireis, Salat, Rosinen, Rahmkäse, Sahne Sauce, Mandeln und Nüssen
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Bhindi Masala mit (gebraten), Basmatireis, Paprika, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Okraschoten
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Bhindi Chicken mit Hühnerfleisch (gebraten), Basmatireis, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Okraschoten
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Bhindi Mutton (scharf) mit Lammfilet, Basmatireis, Salat, Gewürze, Knoblauch, Ingwer pikant und Okraschoten
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Bhindi Paneer mit Basmatireis, Salat, Rahmkäse, Knoblauch, Ingwer und Okraschoten
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Tenda Curry mit Basmatireis, Salat, Curry Sauce und Tenda
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Tenda Madrasi (scharf) mit Kokosmilch, Basmatireis, Salat, Curry Sauce und Tenda
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Tenda Masala mit (gebraten), Basmatireis, Zwiebeln, Salat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Tenda
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Tenda Chole mit Basmatireis, Salat, Sauce pikant, Tenda und Kichererbsen
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Tenda Chicken mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Salat, Curry Sauce und Tenda
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Tenda Mutton mit Lammfilet, Basmatireis, Salat, Curry Sauce und Tenda
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Chicken Curry mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Salat und Curry Sauce
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Butter Chicken mit Hühnerfleisch (gegrillt), Basmatireis, Salat, Tomaten-Sahnesauce, Gewürze und Tandori
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Chicken Sabzi mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Gemüse, Salat und Rahmsauce
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Chicken Saag mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Spinat, Salat, indische Gewürze, Ingwer und Knoblauch
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Chicken Madrasi (scharf) mit Kokosmilch, Hühnerfleisch, Basmatireis, Salat und Curry Sauce
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Chicken Dahiwala Hühnerfleisch (gegrillt) , 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste mit Gewürzen, Mandeln, Joghurtsauce, Basmatireis und Salat
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Chicken Korma mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Salat, Rahmkäse, Sauce, Mandeln, Gewürze, Cashewnüsse mild
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Chicken Spezial mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Gemüse, Salat, Sahne Sauce und Mandeln
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Chicken Vandaloo (scharf) mit (gebacken), Kartoffeln, Basmatireis, Paprika, Salat, Zwiebeln pikant
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Chicken Jahlfrezi (scharf) mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Gemüse, Salat, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Gewürze scharf
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Chicken Mango mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Salat, Tomaten, Koriander, Ingwer und Soja Sauce
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Chicken Broccoli mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Salat, Broccoli und Curry Sauce
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Chicken Champignons mit Basmatireis, Salat, Champignons und Curry Sauce
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Chicken do Piasa mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Erbsen, Salat, Tomaten, Zwiebeln pikant
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Chicken Paneer mit Hühnerfleisch, Basmatireis, Salat, Rahmkäse, Sahne Sauce pikant
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Sabzi Biryani mit Basmatireis, Gemüse, Nüssen und Gewürze
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Chicken Biryani mit Hühnerfleisch (gedünstet), Basmatireis, Gemüse, Rosinen und Nüssen
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Mutton Biryani mit Lammfleisch (gedünstet), Basmatireis, Gemüse, Rosinen und Nüssen
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Nawabi Biryani mit Lammfleisch, Hühnerfleisch, Basmatireis, Gemüse, Rosinen und Nüssen
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Scampi Biryani mit Gemüse, Rosinen und Nüssen
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Lamb Curry mit Lammfleisch, Basmatireis, Salat und Curry Sauce
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Lamb Dahiwala mit Lammfleisch, Basmatireis, Salat, Joghurt Sauce, Mandeln und indische Gewürze
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Lamb Madrasi (scharf) mit Kokosmilch, Lammfleisch, Basmatireis, Salat und Kokosraspeln
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Lamb Korma mit Lammfleisch, Basmatireis, Salat, Rahmkäse, Sauce, Sahne, Cashewnüsse, Gewürze, Mandeln mild
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Palak Ghosht mit Lammfleisch, Basmatireis, Spinat, Salat, Ingwer und Knoblauch
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Roghan Josh mit Lammfleisch, Basmatireis, Paprika (grün), Zwiebeln, Salat, Curry Sauce und Knoblauch
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Lamb Vindaloo (scharf) mit Lammfleisch, gebackene Kartoffeln, Basmatireis, Salat pikant
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Lamb Sabzi mit Lammfleisch, Basmatireis, Gemüse, Salat und indische Gewürze
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Lamb Bangalori (scharf) mit Lammfleisch, Basmatireis, Paprika, Salat, Ananas, exotische Gewürze, Ingwer und Knoblauch
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Lam Dansek mit Lammfleisch (gekocht), Basmatireis, Linsen, Salat und exotische Gewürze
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Bhuna Ghost mit Lammfleisch (gebraten), Basmatireis, Salat, Ingwer, Gewürze und Knoblauch
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Lamb Champignon mit Lammfleisch, Basmatireis, Salat, Champignons, Curry Sauce pikant
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Tandori Chicken Basmatireis, Salat, Hähnchenkeulen 24 Stunden in Joghurt-Safransauce mariniert mit verschiedenen Gewürzen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
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Chicken Tikka mit Hühnerfleisch (gegrillt), Basmatireis, Tomaten, Zwiebeln, Salat, Paprika und Ingwer
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Paneer Tikka Gegrillter hausgemachter Rahmkäse mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Basmatireis und Salat
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Lamb Tikka im Holzkohleofen gegrilltes Lammfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Basmatireis und Salat
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Sheek Kebap mit Lammfleisch (gegrillt), Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Salat, Sauce pikant
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Maschil Tikka im Holzkohleofen gegrilltes Fischfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer, Basmatireis und Salat
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Batak Tikka Basmatireis, Salat, gegrilltes Entenbrustfilet 24 Stunden in Joghurt-Safransauce mariniert mit Honig, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
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Tandoor Grillteller Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoorigerichten mit Lamm und Huhn, Basmatireis und Salat
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Maschil Curry mit Fischfilet, Basmatireis, Salat, Curry Sauce und indische Gewürze
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Maschil Masala (scharf) mit Rotbarschfilet, Basmatireis, Salat, indische Gewürze scharf
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Maschil Madrasi (scharf) mit Kokosmilch, Rotbarschfilet, Basmatireis, Salat scharf und Kokosraspeln
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Jingha Dahiwala gegrillte Riesengarnelen 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste mit Gewürzen, Mandeln, Joghurtsauce, Basmatireis und Salat
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Jhinga Masala (scharf) mit Riesengarnelen (gebraten), Basmatireis, Salat, Ingwer, Knoblauch, indische Gewürze, Kräuter scharf
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Jhinga Madrasi (scharf) mit Kokosmilch, Riesengarnelen und Kokosraspeln
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Jhinga Mushroom mit Riesengarnelen, Champignons, Spezial Sauce und Sahne
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Batak Curry mit Ente (mariniert), Basmatireis, Salat, Curry Sauce pikant
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Batak Kashmiri mit Ente (mariniert), Basmatireis, Salat, Früchte, Rosinen, Curry Sahnesauce und Mandeln
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Batak Masala mit Ente (gegrillt), Basmatireis, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
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Batak Korma mit Kokosmilch, Ente, Rahmkäse, Sahne Sauce und Cashewnüsse
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Batak Mango mit Ente (gegrillt), Mangos und Sahne Sauce
